「かんころ - 観光ログ」観光情報と、一般のブログ、日記、体験記などをつなぐ為のサイトです。

今日は夜遅くに２通も更新しています。
改めまして、公益大しばたです。

前の日記で、海水浴場の名前はなんでしょう？とクイズを出しておきながら、
答えを紹介していませんでしたね（^_^;）
それではお待たせいたしました。。。
飛島にある海水浴場の正式名称は…
　「小松浜ごどいもはちまき海水浴場」です！
意外と知られていないかもしれませんね。
みんな「小松浜海水浴場」と呼んでるんですが、
実は正式名称は長いんですよ（笑）

小松浜の由来については伝説が残っていますが、
今日は「ごどいもはちまき」について説明したいと思います。

みなさんご存じだとは思いますが、
「ごどいも」とは飛島で栽培している男爵イモのことです。
飛島のアルカリ性の土壌が栽培に適しているそうで、
普通のジャガイモよりほくほくしています。
船で酒田へ運ぶ時に「ゴドゴド」言うからごどいも、とか、
鍋でイモを煮る時に「ゴドゴド」言うからごどいも、とかいろんな説があります。
県内でもスーパーとかで見かけたら、食べてみてくださいね☆

さて今日の本題です。
「はちまき」とはなんなのでしょうか。
これは、実はイモの皮の剥き方なんですよ！
その名も、「はちまき剥き」と言います。そのままですね。
言葉ではわかりづらいのですが、
丸いゴドイモの皮を、運動会で頭に巻く「はちまき」みたいに一周ぐるりとむきます。
それを、そのままお湯でゆでると、残りの皮が簡単にイモから剥けるんです。
昔から伝わるゆで方だそうです！

飛島に伝わる知恵を伝承することは大事ですね。
ということで、「小松浜ごどいもはちまき海水浴場」の名前の由来を紹介しました！！

明日は、とびしまレポーターの研修会が飛島で行われます。
そのため、「しまの家」は、明日は朝だけの開設になります。ご了承ください。
そろそろ「しまの家」全体の話もブログにアップしたいと思います。
それでは、しばたでした。

柴田 大輔